Alıç Sirkesi 500 ml

Çankırı Yapraklı Doğanbey Köyü kırsalında, kendiliğinden yetişen alıç ağaçlarından topladığımız meyveleri, soğuk-uzun sistem metoduyla önce 316 L  çelik tanklarda en az bir yıl fermantasyona bırakıyoruz.

El işçiliğiyle hazırladığımız sirkelerimizde meyve dışında hiçbir katkı kullanmadığımız için, doğal ve yumuşak bir içime sahiptir.

 

Kapak açıldıktan sonra ısı,ışık görmesi halinde şişede bulutlanma (ana) oluşur, bu durum sirkenin bozulduğunu göstermez, fermantasyona devam ettiğinin işaretidir.

 

Serin yerde kapak kapalı olarak muhafaza ediniz ve gün ışığından koruyunuz.